Meža Mellenes saldētas 1 kg

Cena norādīta par kg. 

Mellenes, saldētas. Iepakojumā 1 kg

100 g melleņu enerģētiskā vērtība ir tikai 46 kilokalorijas. 100 g ogu satur 0,7 g olbaltumvielu, 0,8 g tauku, 8,9 g ogļhidrātu, 3,1 g šķiedrvielu. Mellenes ir nozīmīgs A, C, B1, B2, A, PP vitamīnu un minerālvielu, īpaši kālija, mangāna, cinka, kā arī organisko skābju avots. Mellenes satur daudz A vitamīna – karotīnu, kas uzlabo redzes funkcijas. Dabiskais antioksidants antocianīns, kas atrodas mellenēs, uzlabo redzi. Arī melleņu sastāvā esošie flavonoīdi ietekmē redzi un acu veselību. Flavonoīdi nostiprina acs muskuļus un saistaudus.

Mellenes plaši izmanto medicīnā, jo tās satur daudz antioksidantu, kas ir pat divdesmit reižu aktīvāki nekā C vitamīns. Tieši lielā antioksidantu daudzuma dēļ mellenes ir efektīvāks līdzeklis pret novecošanos – atmiņas un redzes pasliktināšanos, muskuļu spēka samazināšanos un kustību koordinācijas traucējumiem. Antioksidanti palīdz izvadīt no organisma holesterīnu, stimulē sirds un asinsvadu darbību, attīra urīnceļus, savukārt dabiskais antioksidants tanīns samazina risku saslimt ar vēzi. 

Mellenes satur vienu no ogās visretāk sastopamajām organiskajām skābēm – dzintarskābi, kam ir liela nozīme procesos, kuri nodrošina asinsvadu sieniņu elastību. Mellenes novērš eritrocītu salipšanu, aizsargā organismu no asins sabiezēšanas – insulta un infarkta. Tās ieteicams lietot grūtniecības laikā, ja cieš no varikozo vēnu paplašināšanās, kā arī citām sirds un asinsvadu slimībām. Mellenes nostiprina saistaudus, vēnu un kapilāru sieniņas.

Mellenes lieto kā savelkošu un antiseptisku līdzekli dažādu ādas, kuņģa un zarnu trakta slimību gadījumos.

Ogās esošie pektīni neitralizē toksīnus, nodrošina baktericīdo un pretiekaisuma iedarbību. Šīs ogas ir bagātas ar aromātiskajām skābēm, kuras uzlabo apetīti, īpaši ieteicamas bērniem, kuriem ir apetītes trūkums.

Mellenēs ir arī daudz cinka un kālija. Cinks ir svarīgs elements, kas ietilpst daudzu fermentu un hormonu sastāvā. Tas veicina asinsrades procesus, regulē ogļhidrātu apmaiņu. Savukārt kālijs nepieciešams kaulu attīstībai, zobu veidošanās procesiem, nervu un muskuļu sistēmas normālai darbībai.

Mellenēs ir daudz mangāna, kas veicina glikogēna – organisma enerģijas rezerves – uzkrāšanos aknās, regulē asinreces un ķermeņa augšanas procesus.

Izcelsmes valsts: Zviedrija