Pasta ar paliju un zirnīšiem
Recepte 4 porcijām
Gatavošanas ilgums apmēram 30 minūtes
Jums vajadzēs:
- 400 g pasta
- 1 saldēta OscarsFish palijas fileja
- 200 g saldētu zirnīšu
- sāls, pipari
- 200 g kausētais siers DZINTARS (1 kārbiņa)
- nedaudz pētersīļu
Pagatavošana:
- Palijas fileju atlaidina, nogriež ādu un sagriež nelielos gabaliņos.
- Pastu vieglā sālsūdenī vāra gandrīz gatavu. Pāris minūtespirms gatavības tai pieber saldētos zirnīšus, vāra visu gatavu un šķidrumu nolej, atstājot dažas ēdamkarotes. Katliņu liek uz uguns, iemaisa un karsējot izkausē sieru, pēc garšas piebersāli un piparus, no uguns noņem untūlīt karstāiecilāgabaliņos sagrieztopalijas fileju – tā ātri top gatava arī šādi. Pārkaisa sasmalcinātas pētersīļu lapiņas.
Jums garšos!
Foto sadarbībā ar izdevniecību SANTA
