Arktikas palijas fileja

Cena norādīta par 1 kg.; filejas izmērs 220-400 g

Arktikas palija ( Salvelinus Alpinus) ir lašu dzimtas zivs. Tai ir maiga garša, un, pareizi pagatavota, tā burtiski izkusīs jums uz mēles. Ja esat pesimistiski noskaņots uz zivīm kopumā, tad nogaršojiet šo un jūsu domas mainīsies. Arktikas palijas garša atgādina laša garšu un dažos aspektos foreli, tāpēc to lieliski var pagatavot uz grila. Zivs ir ātri un vienkārši pagatavojama.

Arktikas palija ir ar Šveices labaratorijā IMOswissAG izsniegtu kvalitātes sertifikātu. Tā ir audzēta Islandē, barota ar dabiskas izcelsmes barību no jūras sīkajiem krabīšiem. Zivs augšana netiek stimulēta ar medikamentiem vai augšanas hormoniem, turklāt visā tās augšanas ciklā ir izslēgta ĢMO (ģenētiski modificēti organismi) klātbūtne.

Vienreiz saldēta, ledus glazūra ap 10 %.

Uzglabāšana:

Glabāt saldētavā -18 ° C vai zemāk.
Uzglabāšanas termiņš: 18 mēneši no izgatavošanas datuma .